2025年– date –

今年は、甘柿もたくさん採れたのですが、渋柿も採れましたので、いろいろ活用できるように保存しました。 渋柿の保存に困っている方の参考になれば幸いです。 干柿 最もポピュラーですが、干柿も実験的に作ってみました。 皮を剥いて、ヘタを取って、5秒ほ...

少し前になりますが、人参を間引きしました。 写真は、ほんの一部ですが… 実際には大量にあったので、人参も葉っぱも同時に料理してしまいました。（葉と根を分けるのも面倒だったので 笑） 間引き人参のかき揚げ（にんじんの葉入り） 玉ねぎも入れました...

こんにちは、直売所担当です。 少しずつ、ススキの穂も開いてきて、ぐんと秋の景色になってきました。 今回は、暗い古民家直売所の話です。 直売所を北側の玄関にしたことで、ちょっと暗いんですよね。日が当たらないので、野菜には良いのですが… どうにか...

こんにちは、直売所担当です。ようやく秋らしい気候になってきましたね。水引の花も、チラホラ咲いてきました。 今日は、直売所のくつろぎスペース（仮）「縁側」を掃除しました。 まずは、めくるのが怖いカーペットをはがすところから… ボロボロなのかな...

ほんの気持ち ‘’ おすそ分け ‘’ キャンペーン 《第二弾》は、センニチコウのミニミニブーケをプレゼントします！ 応募方法 ご応募は、カンタン2ステップ！ STEPInstagramでフォローする ぐっどbioファームのInstagramアカウント（ ＠goodbiofarm ）をフォ...

ほんの気持ち ‘’ おすそ分け ‘’ キャンペーン 《第一弾》は、とうがらし吊るし飾りをプレゼントします！ 応募方法 ご応募は、カンタン2ステップ！ STEPInstagramでフォローする ぐっどbioファームのInstagramアカウント（ ＠goodbiofarm ）をフォロー フォ...

筆不精のためアップが遅くなりましたが唐辛子(鷹の爪)を収穫しました。試験的に農薬はもちろん肥料も全く使わずほったらかしで栽培。 サイズは小さめでしたが、虫食いはほとんど無く、この猛暑・干ばつが続いた中でもたくさん収穫できたことに驚き!やさし...

こんにちは、直売所担当です。 今日は、父と夫の力を借りて、畳を天日干ししました。 掃除機をかけて、拭き上げたあとに、畳を外に出します。 じゃーん！！！気持ちいい！ 少し天日干しするか〜♪ なんて言って少し休んでいたら、父がスマホで天日干しにつ...

こんにちは、直売所担当です。 今日は、モチベーションを上げるため、直売所スペースの片付けをしようと思います。 直売所は、このガラス戸の中の土間スペースに作る計画。 戸を開けるとこんな感じ。 中が…こんな感じで… ごちゃごちゃです。 とりあえず、...

こんにちは、直売所担当です。 今日は、１番気になっていた雨戸の問題と向き合っていきたいと思います。 というのも…この古民家、雨戸が開かないんです！ おそらく杉板でできている雨戸。自然素材で、雰囲気もステキですが、反り返ってしまって開けられな...