ぐっどbioファーム代表のヨシと申します。
自己紹介をしたいと思います。
1987年生まれ、東京育ち、一児の父です。
生まれてから農業とは全く無縁の生活でした。農業を始める前は、病気で苦しんでいる人の助けになりたいという想いがあり、医療系の研究開発の仕事をしていました。
美味しい物を食べることが大好きで、東京にいたときはいろんな飲食店に足を運んでいました。様々な料理をいただく中で、有機野菜がスーパーで売っている野菜と比べ物にならないほど美味しいことに驚き、それ以来いろんな農家さんから有機野菜を買って食べていました。
そんな中、農業が環境や健康に与える影響の大きさを知り、農家として人の健康や子どもたちの未来のためになる仕事をしていきたいと思い、今に至ります。
これからこのブログで日々の成果や学んだことを備忘録としてあげていきたいと思います。
