こんにちは！ぐっどbioファームです。
炒め物や、お味噌汁に入れても美味しい小松菜ですが、
本日は、かんたんに一品増やせる農家めし「ナムル」を作ります！
目次
材料
小松菜 ２００ｇ程度
- 鶏ガラスープの素 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- ごま油 大さじ１
- すりごま 大さじ１
- 砂糖 小さじ１／２
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 海苔（お好みで）
作り方
STEP
小松菜をカットする
小松菜を水洗いして、４～５cm程度にカットする（包丁でももちろん良いですが、ハサミでもOK）
STEP
レンジで３分程度 加熱する
ふんわりラップをして、小松菜がしんなりするまで加熱してください。
STEP
調味料を混ぜる
加熱した小松菜に材料の・をすべて混ぜる
STEP
完成
お好みで海苔をちらしても美味しいですよ
ビビンバに添えてもGOOD！
