こんにちは！ぐっどbioファームです。
今日は、サニーレタスを使って、シャキシャキさっぱり、そしておいしいチャーハンをご紹介します！
目次
材料（２人分）
- ご飯 400g
- サニーレタス 100g（3～4枚ほど）
- 卵 2個
- ソーセージ 3本
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 適量
- 顆粒鶏だし 適量
- 黒コショウ 適量
作り方
STEP
食材カット
サニーレタスは2cm角を目安に手でちぎり、ソーセージを1口大に切り、卵を溶きます。
STEP
ソーセージ、卵の順で炒める。
ごま油を入れ、ソーセージをしっかり炒めたら、溶き卵を入れ、半熟になるように炒めます。
STEP
ご飯を入れて炒め、しょうゆ、コショウ、鶏だしで味を調える。
STEP
サニーレタスを入れ、サッと混ぜ合わせる。
サニーレタスのシャキシャキ感を残したいので、簡単に混ぜ合わせる程度がおすすめです。
STEP
お皿に盛りつけて完成！
