こんにちは！ぐっどbioファームです。
今日は、かんたんだけど、カブのみずみずしさや甘みを感じられるホイル焼きをご紹介します！
目次
用意するもの
- カブ
- アルミホイル
作り方
STEP
カブの葉をカット
葉っぱも、栄養価が高くて美味しいので、捨てずに…細かくカットしてお味噌汁に、ぜひ。油揚げとも合いますよ。
STEP
カブをアルミホイルで包む
ギュウギュウと握らず、ふわっと包みます。
STEP
200℃のオーブンで、20～30分焼いて、完成！
カブの大きさや、お好みの固さなどによって時間は調整してください。
わたしは、トロトロに柔らかくなったものが好きです。
塩をかけるだけで、甘くておいしいですよ♪
ホイルに包む前に、お好みの大きさに切って、味噌とチーズをかけて焼くのも美味しいですよ～
