レシピ– category –

今年は、甘柿もたくさん採れたのですが、渋柿も採れましたので、いろいろ活用できるように保存しました。 渋柿の保存に困っている方の参考になれば幸いです。 干柿 最もポピュラーですが、干柿も実験的に作ってみました。 皮を剥いて、ヘタを取って、5秒ほ...

少し前になりますが、人参を間引きしました。 写真は、ほんの一部ですが… 実際には大量にあったので、人参も葉っぱも同時に料理してしまいました。（葉と根を分けるのも面倒だったので 笑） 間引き人参のかき揚げ（にんじんの葉入り） 玉ねぎも入れました...

こんにちは！ぐっどbioファームです。 本日は、おつまみやパーティー料理にも最適！さらに、【超かんたんで、美味しい！】ので登場頻度の高い農家めしをご紹介します。 材料 じゃがいも　適量 ベーコン　適量 チーズ（シュレッドチーズ または スライスチ...